何止酱香?奥豪斯称重传奇之风味篇

2023/9/19
最近,微信朋友圈被酱香拿铁刷屏了,该饮品上市第 一天就卖出542万杯。在这股热潮引领下,各大 品 牌争相推出与白酒的联名产品,有的直接添加白酒,有的则是使用风味厚乳,那么,大家知道这些特殊口味背后的故事么?
 

 

通常厚乳由多种配方混合而来,例如生牛乳、炼乳、乳粉、稀奶油、香精香料等。

 

为了保证风味,生产厂家必须保证每种配料的精 准配比,任何一种配方的比例变化都会影响最 终的口味,而配方重量的精 准控制恰是奥豪斯的拿手好戏!

 

奥豪斯Ranger 7000高精度工业电子天平,最 高可读分度值高达350,000。通过配料模式实现对香精香料等原料的精 准称量,确保在后续批量自动化生产中产品风味的一致性。

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配料功能

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在配料功能下每一种原料在配料时都必须严格按照配方重量进行,且配料次序也有严格要求。客户把产品配方提前保存在Ranger 7000仪表的数据库中,通过扫描枪扫描条码开始按次序称量子配方,达到重量要求后,自动进行下一次称量。当配料过量时,仪表会自动要求操作者进行补偿称重,以保证整个配方比例的正确性。

 

连接第二称台

 

奥豪斯 Ranger 7000高精度电子天平还可以连接第二秤台,例如使用R71MHD3 量程3kg, 最小可读分度值为0.01g,搭配30kg量程D52秤台使用。可使用主秤台称量小料称重,第二秤台进行大量程称重,一台仪表可同时操作两个秤台,两个秤台的称量数据均可显示在Ranger 7000仪表上,同时上传上位机系统或打印,保证数据的可追溯性。免去客户频繁在两台秤之前切换的烦恼。这套解决方案不仅保证了用户配料精度,而且提高了生产效率。

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无论是用户配料精度,还是提高生产效率,奥豪斯Ranger 7000为乳制品生产企业提供多维度的方案支持!


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